Le pain d'épices moelleux léger rappelle souvent les moments conviviaux en famille ou entre amis. Cette version met à ...

Derrière son nom amusant, la cululutte cache une histoire locale ancienne. Associée à un boulanger des Huttes, elle est ...

Faites chauffer le lait au micro-ondes. Trempez-y le pain coupé en morceaux, laissez-le s'imbiber de lait. Pendant ce temps, fouettez les œufs avec les sucres, ajoutez la cannelle. Préchauffez le four ...

Bienvenue dans le défi pâtisserie de Camille Perrotte, lauréate 2019 de l’émission Le Meilleur Pâtissier de M6. Comme tout défi, il comportera quelques challenges pour rendre vos gâteaux originaux. On ...

Retirez la croûte des tranches de brioche, beurrez-les et coupez-les en deux en diagonale pour former des triangles. Beurrez un plat à gratin, placez les tranches de brioche les unes sur les autres, ...

Le pain d'épices se fraie une place de choix sur nos tablées de fêtes. On choisit souvent la facilité en l'achetant en ...

À l’approche de Noël, le chef étoilé Philippe Etchebest mise sur un pain d’épices généreux aux épices et au miel. Que cache sa recette pour obtenir ce moelleux tant recherché ?

Baguette, miche au levain, ou encore aux fruits secs, le pain est pour beaucoup d’entre nous le compagnon indispensable de nos repas. Pourtant, nous en gaspillons aussi énormément. Nous vous proposons ...

Au lendemain du réveillon, la corbeille déborde de baguette dure, toasts et brioche entamée : que faire avec du pain rassis ...