Faites mariner les crevettes pour leur donner une belle couleur et les faire caraméliser. Servez-les avec la mayonnaise au ...

Isabelle prépare la délicieuse farce préparée avec des poireaux fondants, du chou nappa et des crevettes qui va servir dans ...

Epluchez et hachez l’échalote, l’oignon, l’ail. Otez les premières feuilles des tiges de citronnelle. Egrenez et lavez le piment. Hachez le piment, la citronnelle et râpez le gingembre. Faites revenir ...

Poêlez à l’huile d’olive les crevettes salées et poivrées. Réservez-les sur du papier absorbant. Faites cuire les têtes de brocolis à l’eau bouillante salée. Quand elles sont cuites mais fermes, ...

Succombez à ces brochettes de crevettes au lard de Colonnata, idéales pour un apéritif gourmand. À servir avec un assortiment de légumes grillés ou une focaccia maison. Décortiquez les crevettes en ...

Tombée en disgrâce pendant une brève période de son histoire – celle où les tenants du bon goût trouvaient inacceptable de tremper la noble crevette dans une sauce en bonne partie composée de ketchup ...

Ces palets de polenta aux crevettes et chorizo combinent la douceur crémeuse de la polenta avec le goût relevé du chorizo et la tendreté des crevettes, parfaits pour un plat gourmand ou un apéritif ...

Si la météo n'affiche pas de fortes températures, rien n'empêche de concocter un plat rempli de soleil. Le jambalaya, plat du sud des Etats-Unis est une idée simple, rapide et qui convient à toute la ...

Mettez le bouillon à chauffer. Emincez les oignons et la citronnelle et ajoutez-les au bouillon. Couvrez et laissez infuser à feu doux pendant 15 min. Nettoyez les champignons puis émincez-les. Faites ...

L'été est le moment idéal pour savourer des plats frais et délicieusement fruités! Dans ce diaporama, nous vous présentons 10 recettes faisant la part belle au melon d'eau, un fruit juteux et rafraîch ...