Neive, borgo che grazie alla conservazione del suo impianto medievale è ritenuto con merito tra i più affascinanti d’Italia, ospita un’osteria dalla quale, ti garantisco, non vorrai più andare via. Neanche per rimirare l’incantevole vista sulle colline del Barbaresco che si gode dall’adiacente belvedere di Piazza Negro. Fa sorridere infatti che molte delle pachidermiche guide dell’enogastronimia ancora oggi la ignorino. Sto parlando de L’Aromatario, il ristoro con camere aperto, oramai quasi un